Es gibt über 10’000 Pilze in der Schweiz. Davon gelten rund 300 als essbar. 200 sind giftig, 20 davon stark oder sogar tödlich giftig. Um eine Vergiftung zu vermeiden, ist es wichtig, die gesammelten Pilze kontrollieren zu lassen.

Die Gemeinde Maur verfügt über keine eigene Pilzkontrollstelle. Einwohnerinnen und Einwohner der Gemeinde Maur können jedoch die Pilzkontrollstelle der Gemeinde Egg in Anspruch nehmen. Die Pilzkontrollen sind unentgeltlich.

Pilzkontrollstelle Egg
Werkhof Egg, Gewerbestrasse 15, 8132 Egg (im roten Anbau im 1. Stock)

Öffnungszeiten
Donnerstag und Sonntag von 13. August bis 15. November 2026 jeweils von 17.30 bis 18.30 Uhr

Für Termine ausserhalb der Öffnungszeiten kontaktieren Sie:

Alois Iten, Tel. 079 603 56 11

Sandra Arias, Tel. 077 236 67 27

 

Wichtiger Hinweis

Im Kanton Zürich ist das Pilzsammeln vom 1. bis 10. jedes Monats untersagt. An den übrigen Tagen gilt eine Sammelbeschränkung von 1 kg pro Person und Tag. Da in benachbarten Gebieten keine Schonzeit gilt, ist die Pilzkontrolle Egg während der Hauptsaison auch an Schontagen geöffnet.

Sammeltipps

• Sammeln Sie die Pilze in luftdurchlässigen Behältnissen, am besten in einem Korb.
• Nehmen Sie nur einwandfreie Exemplare mit.
• Lösen Sie die Pilzfruchtkörper vorsichtig und vollständig aus der Erde und decken Sie die Stelle mit Erde oder Laub wieder ab.
• Befreien Sie die Pilze bereits im Wald von Erde und Laub.
• Legen Sie von unbekannten Pilzen max. 3 Exemplare zur Kontrolle vor.
• Lassen Sie das gesamte Sammelgut kontrollieren.

Pilzkontrolleurin und Pilzkontrolleur

Hauptverantwortlich für die Kontrollstelle sind Sandra Arias und Alois Iten. Beide sind gut eingearbeitet. Alois Iten kontrolliert seit 2020 in Egg, Sandra Arias absolvierte 2023 die Prüfung zur amtlichen Pilzkontrolleurin VAPKO und stellt ihr Fachwissen seither zur Verfügung.